Pár obrázkov z ešte nie uplne dokončeného interiéru výroby zákuskov, cukrárne a kaviarne @giselle_bratislava
Úlohou bolo vytvorenie príjemného prostredia pre užitie si chvíľ so zákuskami, ktoré majiteľka podniku Katka pečie priamo na mieste v otvorenej kuchyni – za barom.
Výzvou bolo nájsť vhodné dispozičné rozmiestnenie jednotlivých častí prevádzky. Aby bola výroba – kuchyňa zároveň súčasťou odbytového priestoru, ale zas som nechcel mať kuchyňu zavretú v akvárku za sklom.
Potom som hľadal obsah na ničím nezaujímavé prazdne steny, aby tak každá dostala náplň.
